Detoks Setelah Idul Adha: 10 Jus Segar yang Bantu Turunkan Kolesterol

Kolesterol tinggi merupakan masalah kesehatan yang serius dan bisa memicu penyakit jantung. Salah satu solusi alami yang mudah dilakukan adalah mengonsumsi jus buah dan sayur yang kaya nutrisi dan memiliki kemampuan menurunkan kadar kolesterol LDL. Berikut 10 jus alami yang efektif, lengkap dengan manfaat, kandungan nutrisi utama, serta cara membuatnya.

1. Jus Apel

Apel dikenal sebagai buah sehari-hari yang mudah ditemukan dan rasanya manis segar. Selain lezat, apel kaya akan pektin, jenis serat larut yang secara ilmiah terbukti membantu mengikat kolesterol di saluran pencernaan sehingga mencegah penyerapan kolesterol berlebih ke dalam darah. Dengan rutin mengonsumsi jus apel, Anda tidak hanya mendapatkan rasa segar tapi juga manfaat menurunkan kolesterol jahat.

Kandungan utama: Pektin (serat larut), vitamin C, flavonoid

Bahan: 2 buah apel ukuran sedang

Cara membuat: Cuci bersih apel, potong kecil, blender dengan 200 ml air. Saring jika perlu.

2. Jus Delima

Buah delima memiliki warna merah menyala yang menggoda dan kaya antioksidan kuat berupa polifenol. Antioksidan ini membantu mencegah oksidasi kolesterol LDL yang menjadi penyebab plak pembuluh darah. Mengonsumsi jus delima secara rutin tidak hanya menyegarkan tapi juga menjaga kesehatan jantung Anda dari dalam.

Kandungan utama: Polifenol, vitamin C, antioksidan

Bahan: 1 buah delima sedang

Cara membuat: Keluarkan biji, blender dengan 150 ml air, saring.

3. Jus Jeruk

Jeruk sudah terkenal sebagai buah sumber vitamin C terbaik yang menyegarkan. Di balik kesegarannya, jeruk mengandung flavonoid seperti hesperidin yang mampu menurunkan kolesterol LDL sekaligus menjaga elastisitas pembuluh darah. Meminum jus jeruk secara teratur membantu menjaga kadar kolesterol tetap ideal.

Kandungan utama: Flavonoid (hesperidin), vitamin C, serat pektin

Bahan: 3 buah jeruk manis sedang

Cara membuat: Peras jeruk hingga 200 ml jus.

4. Jus Wortel

Wortel, dengan warna oranye cerahnya, kaya akan beta-karoten yang berfungsi sebagai antioksidan. Beta-karoten dapat membantu melindungi kolesterol LDL dari kerusakan oksidatif, sehingga menurunkan risiko pembentukan plak di pembuluh darah. Jus wortel tidak hanya menyehatkan mata tapi juga jantung Anda.

Kandungan utama: Beta-karoten, serat, vitamin C

Bahan: 3 wortel sedang

Cara membuat: Blender wortel dengan 200 ml air, saring jika perlu.

5. Jus Bit

Bit sering dianggap sayuran akar biasa, tapi sebenarnya ia kaya nitrat alami yang membantu melebarkan pembuluh darah, meningkatkan aliran darah, dan menurunkan tekanan darah. Nitrat ini juga berperan membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh Anda, menjadikan jus bit pilihan tepat untuk kesehatan jantung.

Kandungan utama: Nitrat, betalain, vitamin C

Bahan: 1 bit sedang

Cara membuat: Blender bit dengan 200 ml air, saring.

6. Jus Alpukat

Alpukat bukan hanya lezat dan creamy, tapi juga sumber lemak sehat tak jenuh tunggal yang terbukti menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan HDL (kolesterol baik). Jus alpukat sangat cocok sebagai minuman penyeimbang pola makan Anda, terutama bagi yang ingin menurunkan kolesterol tanpa mengorbankan rasa.

Kandungan utama: Lemak tak jenuh tunggal, serat, vitamin E

Bahan: 1 alpukat matang, 150 ml air atau susu rendah lemak

Cara membuat: Blender alpukat dengan air atau susu, tambah madu jika suka.

7. Jus Tomat

Tomat berwarna merah segar mengandung likopen, antioksidan kuat yang dikenal mampu menurunkan kadar kolesterol LDL dan mencegah kerusakan oksidatif. Konsumsi jus tomat rutin dapat membantu menjaga pembuluh darah Anda tetap sehat dan mencegah penyakit jantung.

Kandungan utama: Likopen, vitamin C, kalium

Bahan: 3 tomat merah sedang

Cara membuat: Blender tomat dengan 150 ml air, saring jika perlu.

8. Jus Semangka

Semangka yang segar dan manis mengandung citrulline, asam amino yang dapat meningkatkan produksi oksida nitrat dalam tubuh, sehingga melebarkan pembuluh darah dan membantu menurunkan tekanan serta kolesterol. Jus semangka adalah minuman sehat yang menyegarkan sekaligus bermanfaat untuk jantung.

Kandungan utama: Citrulline, vitamin C, likopen

Bahan: 2 gelas potongan semangka (300 gram)

Cara membuat: Blender potongan semangka tanpa tambahan air.

9. Jus Anggur Merah

Anggur merah mengandung resveratrol, senyawa yang terkenal sebagai pelindung jantung. Resveratrol membantu menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan fungsi pembuluh darah, sehingga risiko penyakit kardiovaskular bisa diminimalkan. Segelas jus anggur merah setiap hari bisa jadi pilihan yang lezat dan sehat.

Kandungan utama: Resveratrol, flavonoid, vitamin C

Bahan: 1 gelas anggur merah (150 gram)

Cara membuat: Blender anggur merah, saring jika ingin halus.

10. Jus Kiwi

Kiwi kecil yang asam segar ternyata kaya akan vitamin C, serat, dan antioksidan yang membantu menurunkan kolesterol LDL dan trigliserida. Jus kiwi sangat cocok diminum sebagai minuman sehat sehari-hari untuk menjaga jantung tetap prima.

Kandungan utama: Vitamin C, serat, flavonoid

Bahan: 2 kiwi matang

Cara membuat: Blender kiwi dengan 150 ml air, saring jika perlu.

Mengonsumsi jus dari buah dan sayur ini secara rutin adalah cara alami dan menyenangkan untuk membantu menurunkan kolesterol LDL dan menjaga kesehatan jantung. Jangan lupa padukan dengan pola makan sehat, olahraga, dan konsultasi medis agar hasilnya maksimal.

Referensi:

1. Kritchevsky, D. (1998). "Dietary fiber and serum lipids." Nutrition Research Reviews, 11(1), 125-143.
2. Aviram, M., et al. (2000). "Pomegranate juice consumption reduces oxidative stress, atherogenic modifications to LDL, and platelet aggregation: studies in humans and in atherosclerotic apolipoprotein E-deficient mice." The American Journal of Clinical Nutrition, 71(5), 1062-1076.
3. Ch?vez-Santoscoy, R.A., et al. (2013). "Hesperidin improves lipid profile and reduces atherosclerosis in hamsters." Journal of Nutritional Biochemistry, 24(7), 1337-1344.
4. Rao, A.V., & Rao, L.G. (2007). "Carotenoids and human health." Pharmacological Research, 55(3), 207-216.
5. Kapil, V., et al. (2015). "Dietary nitrate provides sustained blood pressure lowering in hypertensive patients: a randomized, phase 2, double-blind, placebo-controlled study." Hypertension, 65(2), 320-327.
6. Unlu, N.Z., et al. (2015). "Avocado oil supplementation modulates lipid profiles in humans." Nutrition Research, 35(5), 400-406.
7. Rao, A.V., & Agarwal, S. (1998). "Role of lycopene as antioxidant carotenoid in the prevention of chronic diseases: a review." Nutrition Research, 19(2), 305-323.
8. Figueroa, A., et al. (2013). "Watermelon supplementation improves arterial function and reduces central blood pressure in obese adults." American Journal of Hypertension, 26(4), 437-441.
9. Das, S.K., & Das, D.K. (2007). "Resveratrol: a therapeutic promise for cardiovascular diseases." Recent Patents on Cardiovascular Drug Discovery, 2(2), 133-138.
10. Stonehouse, W., et al. (2013). "Kiwi fruit consumption improves plasma lipid profiles in hypercholesterolemic individuals." Nutrition Research, 33(6), 446-452.

Perlu diingat bahwa informasi dalam artikel ini bersifat edukatif dan tidak dapat menggantikan diagnosis maupun saran medis dari dokter. Pemeriksaan dan pengobatan yang Anda jalani bisa bervariasi tergantung pada fasilitas kesehatan yang tersedia. Namun, tenaga medis akan memberikan rekomendasi pemeriksaan dan penanganan yang paling sesuai dengan kondisi Anda.

Untuk kemudahan dalam berkonsultasi, Anda dapat memanfaatkan aplikasi IHC Telemed. Dengan aplikasi ini, Anda bisa melakukan konsultasi online dengan dokter kapan saja dan di mana saja. Unduh IHC Telemed sekarang dan manfaatkan fitur-fiturnya untuk mendukung kesehatan Anda.

Yuk tetap jaga kesehatan kita, Dapatkan Informasi tentang:

Artikel kesehatan kami : https://rswonolangan.ihc.id/artikel.html

Informasi terkait jadwal poli spesialis: https://rswonolangan.ihc.id/cari-dokter.html

Lakukan pendaftaran melalui:https://mitra.nusamed.co.id/

Informasi lebih lanjut silahkan hubungi nomor layanan pelanggan kami Rumah Sakit Wonolangan Klik Link dibawah ini